Friday, 10 April 2015

MENU BERPANTANG



Resepi atau Menu untuk ibu-ibu yang berpantang selepas bersalin






AYAM BAKAR LADA HITAM
 

CARA :

BAWANG PUTIH + JINTAN MANIS + HALIA = TUMBUK... BAHAN TUMBUK + AYAM + GARAM + GULA + SERBUK LADA HITAM + SOS LADA HITAM = GAUL SEKATA PASTU PERAP & BAKAR.




 *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   * 




IKAN BAKAR








CARA : 

BAWANG PUTIH + HALIA = TUMBUK... BAHAN TUMBUK + IKAN + SERBUK LADA HITAM + GARAM + KUNYIT.. GAUL SEBATI PASTU BAKAR.




 *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *




AYAM MASAK LADA HITAM





CARA : 

BAWANG BESAR + BAWANG PUTIH + HALIA + KICAP + SERBUK LADA HITAM + AIR = MASAK ATAS DAPUR HINGGA KUAH KERING.




 *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *




IKAN SINGGANG



CARA : 

IKAN + AIR + BAWANG BESAR + BAWANG PUTIH + SERBUK KUNYIT + HALIA + ASAM KEPING = REBUS




 *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *



KAMBING BAKAR






CARA : 

BAWANG PUTIH + HALIA = TUMBUK.. BAHAN TUMBUK + DAGING KAMBING + KICAP + SERBUK LADA HITAM + GARAM + GULA + SOS LADA HITAM.. PERAP & BAKAR.




 *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *



AYAM MASAK HALIA





CARA : 

BAWANG MERAH + BAWANG PUTIH + HALIA + AYAM + AIR + SOS TIRAM = MASAK HINGGA AYAM SEPARUH MASAK PASTU MASUKKAN TEPUNG JAGUNG YANG DAH DIBANCUH DENGAN AIR & MASAK IKUT KEPEKATAN OR BANYAK MANA KUAH YANG U ALL SUKA.





 *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *



AYAM BAKAR




CARA : 

BAWANG MERAH + BAWANG PUTIH = KISAR... BAHAN KISAR + KIUB PATI AYAM + SOS LADA HITAM + SERBUK LADA HITAM + GARAM + GULA + AYAM = PERAP & BAKAR.




"Ya Allah,Terima kasih atas rezeki anak yang kau kurniakan kepadaku, aku memohon moga kau kurniakan rezeki anak untuk rakan2 ku seperti mana kau kurniakan untukku"



  *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *   *

WITH LOVE

NURUL SUADI

facebook
Nurul Suadi

instagram : nurulhidayahsuadi
email : puteri161179@gmail.com
website : www.nurulsuadi.blogspot.com